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和牛涮菜單 2026 最新價格先講結論:一人最低 458 元(平日午餐特賞豚雞套餐),最高 1,880 元(究極日本和牛套餐),主力是頂級和牛 898 元、極上和牛 798 元,全部另加一成服務費。極上和牛已在 2026 年 10 月 1 日從 768 元調到 798 元,還寫 768、858 的都是舊價格。下面把平日午餐、晚餐假日、孩童幼兒價和全台 17 家門市分開列,看完就知道該點哪一級。

內容摘要

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和牛涮菜單 2026 一人多少錢?五種套餐價格總覽和牛涮漲價了嗎?平日午餐價目表(週一至週五)和牛涮兒童怎麼收費?身高分界一次看平日晚餐、假日全天價目表各套餐肉品內容差在哪?五級肉盤完整比較A5 和牛只在究極套餐,而且只有 9 家店有頂級和牛為什麼是 TOP1 必點湯底、壽喜燒雙吃與自助吧期間限定:香菜和牛壽喜燒雙吃(2026/10/1–11/30)單點加購價格和牛涮必點推薦與點餐攻略和牛涮優惠活動:壽星、商品券、刷卡和牛涮門市地址與營業時間(全台 17 家)和牛涮台北、新北門市和牛涮桃園、竹北、頭份門市和牛涮台中、嘉義、台南、高雄門市和牛涮跟其他火鍋吃到飽比較常見問題和牛涮一個人多少錢?和牛涮什麼時候漲價?和牛涮小孩怎麼收費?和牛涮每個套餐都有 A5 和牛嗎?和牛涮午餐和晚餐價格一樣嗎?和牛涮用餐時間多久?和牛涮壽星有什麼優惠?參考來源

和牛涮菜單 2026 一人多少錢?五種套餐價格總覽

和牛涮是王品集團的日式鍋物吃到飽品牌,全名「和牛涮 日式鍋物放題」,五種套餐都是肉品無限供應,差別在於肉的等級。官網把價格分成「平日午餐」和「平日晚餐+假日全天」兩組,不過只有安格斯和豚雞兩個入門套餐有午晚價差,三個和牛套餐全天同價。

和牛涮 2026 年成人套餐價格為 458 元至 1,880 元,平日午餐最便宜的是特賞豚雞套餐 458 元,晚餐假日同套餐 498 元。

以下為 2026 年 10 月官方菜單價格。八里人的看法是:全家出動選頂級和牛,自己一個人想吃肉就選安格斯午餐,差不多就這兩個最好決定。

和牛涮 2026 套餐價格總覽(成人價,未含服務費)

套餐

平日午餐

平日晚餐/假日全天

主要肉品

究極日本和牛套餐

1,880 元

1,880 元

日本 A5 頂級和牛三部位+全部肉品

頂級和牛套餐

898 元

898 元

澳洲金牌純血和牛+極上和牛+安格斯+豬雞

極上和牛套餐

798 元

798 元

極上和牛雪花、胸腹肉+安格斯+豬雞

極選安格斯套餐

598 元

628 元

安格斯雪花牛、霜降牛+豬雞

特賞豚雞套餐

458 元

498 元

脆皮豬五花、梅花豬、雞腿肉

和牛涮漲價了嗎?

有。商品券的使用說明寫明,極上和牛套餐自 2026 年 10 月 1 日起現場售價調整為 798 元加一成服務費,比原本的 768 元多 30 元。頂級和牛也一樣,今年 3 月的報導還是 858 元,現在官網菜單已經是 898 元,多了 40 元。

手上如果有舊的 768 元商品券,券本身沒有使用期限,還是能用,只是現場要補差額 33 元(30 元加一成服務費)。網路上很多文章和票券頁還停在舊價,訂位前抓預算以官網菜單為準,一人頂級和牛含服務費約 988 元,比舊價多 44 元。

平日午餐價目表(週一至週五)

平日午餐是和牛涮最划算的時段,適用週一到週五的午餐時段。和牛三套餐午晚同價,所以真正省到的是安格斯(省 30 元)和豚雞(省 40 元)。如果你本來就是衝著和牛去,午餐其實沒有比較便宜,選自己方便的時段就好。

和牛涮平日午餐價格(週一至週五午餐)

套餐

成人

孩童/銀髮

幼兒

究極日本和牛套餐

1,880 元

1,780 元

599 元

頂級和牛套餐

898 元

848 元

299 元

極上和牛套餐

798 元

748 元

269 元

極選安格斯套餐

598 元

548 元

259 元

特賞豚雞套餐

458 元

408 元

229 元

和牛涮兒童怎麼收費?身高分界一次看

和牛涮小孩看身高收費:商品券使用說明列的分界是 140 公分以上算成人、120 到 140 公分算孩童、100 到 120 公分算幼兒,100 公分以下不收費。銀髮價適用 65 歲以上,要帶證件。實際收費以門市現場為準,帶小孩去的話訂位時順便問一句最保險。

有一點要注意:孩童銀髮價只比成人少 50 到 100 元,打折幅度不大,真正有感的是幼兒價,頂級和牛幼兒只要 299 元。另外商品券說明寫同桌每人要點相同價位的套餐,想讓大人小孩點不同等級的話,訂位時先問門市比較保險。

平日晚餐、假日全天價目表

週一到週五晚餐,加上週六、週日全天,都是同一套價格。和牛三個套餐價格完全沒變,只有入門的兩個套餐貴一點,所以假日去的人其實不用太糾結,直接看想吃哪個等級就好。

和牛涮平日晚餐/假日全天價格

套餐

成人

孩童/銀髮

幼兒

究極日本和牛套餐

1,880 元

1,780 元

599 元

頂級和牛套餐

898 元

848 元

299 元

極上和牛套餐

798 元

748 元

269 元

極選安格斯套餐

628 元

568 元

259 元

特賞豚雞套餐

498 元

448 元

229 元

算一下實際花費:兩大一小(幼兒)晚上吃頂級和牛,898×2+299=2,095 元,加一成服務費約 2,305 元。同樣組合改吃安格斯是 628×2+259=1,515 元,加服務費約 1,667 元,兩者差 600 多元,就看你覺得純血和牛值不值這個差價。

各套餐肉品內容差在哪?五級肉盤完整比較

和牛涮的套餐是「往上包含」的設計,越貴的套餐肉品種類越多,下層套餐的肉都吃得到。看官網菜單,究極套餐 12 種肉、頂級 9 種、極上 7 種、安格斯 5 種、豚雞 3 種,差距主要卡在和牛等級。

和牛涮各套餐吃到飽肉品對照

肉品

究極

頂級

極上

安格斯

豚雞

日本 A5 頂級和牛極霜

有

-

-

-

-

日本 A5 頂級和牛雪花

有

-

-

-

-

日本 A5 頂級和牛霜降

有

-

-

-

-

澳洲金牌純血和牛

有

有

-

-

-

極上和牛雪花

有

有

有

-

-

極上和牛霜降

有

有

-

-

-

極上和牛胸腹肉

有

有

有

-

-

安格斯雪花牛

有

有

有

有

-

安格斯霜降牛

有

有

有

有

-

國產脆皮豬五花

有

有

有

有

有

梅花豬肉

有

有

有

有

有

滑嫩雞腿肉

有

有

有

有

有

A5 和牛只在究極套餐,而且只有 9 家店有

這點很多人搞錯:日本 A5 和牛不是每個套餐都吃得到,只有 1,880 元的究極日本和牛套餐才有 A5 極霜、雪花、霜降三部位吃到飽。而且究極套餐只在台中文心崇德、高雄博愛、台北羅斯福、桃園同德、頭份尚順、嘉義垂楊、竹北光明、新店民權、台北西門這 9 家店供應,忠孝東、林森北、板橋文化等店點不到。

其他套餐想嚐 A5,官網單點有「日本 A5 頂級黑毛和牛」套餐加點價 459 元一盤(原價 599 元),每人限點一份,比直接升級究極套餐便宜很多,適合只想嚐鮮的人,是否每家店都能加點建議訂位時確認。

頂級和牛為什麼是 TOP1 必點

官網把頂級和牛套餐標成 TOP1 必點,原因很直接:898 元就能吃到澳洲金牌純血和牛,還多了極上和牛霜降,另外炙燒和牛壽司、鯛魚燒都是吃到飽。極上和牛套餐只差 100 元,但壽司只送一貫、沒有純血和牛也沒有霜降,多花 100 元升頂級比較划算。

湯底、壽喜燒雙吃與自助吧

和牛涮的固定湯底是干貝昆布湯,官方形容是甘醇海味加干貝鮮甜,走呈現食材原味的路線。想換口味可以加 39 元/桌改成風味湯底,五選一:椒香麻辣湯、赤味噌雞白湯、一番鮮牛湯、九州蒜味湯、番茄昆布湯。

和牛涮湯底與加購選項

項目

價格

說明

干貝昆布湯(固定湯底)

含在套餐

海味加干貝鮮甜

椒香麻辣湯

+39 元/桌

風味湯底五選一

赤味噌雞白湯

+39 元/桌

味噌結合雞白湯

一番鮮牛湯

+39 元/桌

牛肉湯底加和牛油提香

九州蒜味湯

+39 元/桌

蒜泥加酥炸蒜頭

番茄昆布湯

+39 元/桌

昆布搭配番茄酸甜

壽喜燒雙吃升級

+69 元/人

限和牛套餐,含澳洲金牌純血和牛 1 份/桌+生食級雞蛋 1 顆/人

和牛涮壽喜燒雙吃 2026 年加價 69 元/人,限和牛套餐升級,可吃關西風煎燒與關東風涮煮兩種吃法。關西風是撒糖加和牛油、洋蔥、蔥段拌炒;關東風是煎燒後倒壽喜燒醬汁再涮肉和蔬菜。風味湯底按桌算、壽喜燒按人算,四個人吃換湯只多 39 元,壽喜燒就是 276 元,預算要抓清楚。

自助吧部分,官網寫超過 70 種美味無限量供應,招牌是「和牛炙燒壽司、極上和牛涮煮、和牛黑咖哩飯」三部曲。要注意炙燒和牛壽司和鯛魚燒冰淇淋只有究極、頂級套餐是吃到飽,極上和牛套餐送一貫壽司,安格斯和豚雞套餐想吃要另外單點。

期間限定:香菜和牛壽喜燒雙吃(2026/10/1–11/30)

和牛涮 2026 年秋冬檔期是「香菜的試煉」,官方標示 10 月 1 日到 11 月 30 日,推出香菜和牛壽喜燒雙吃、香菜炙燒和牛壽司、香菜燒、香菜花生鯛魚燒霜淇淋四款。香菜雙吃是在和牛套餐上加價 89 元,比常態壽喜燒雙吃多 20 元;香菜壽司和香菜鯛魚燒則要點 898 元以上套餐才吃得到。

這檔是給香菜控的,怕香菜的人選常態 69 元版本就好,湯頭跟肉一樣是壽喜燒加純血和牛的路線。活動結束後是否延續,以官網公告為準。

單點加購價格

和牛涮的單點品項不多,主要是給低階套餐補吃壽司甜點,或想嚐 A5 和牛的人用,價格如下表:

和牛涮單點價格(2026 官網)

品項

價格

備註

日本 A5 頂級黑毛和牛

459 元/盤

套餐加點價,原價 599 元,每人限點一份

炙燒和牛壽司

129 元/2 貫

究極、頂級套餐已含吃到飽

鯛魚燒

89 元/隻

究極、頂級套餐已含吃到飽

日本 Orion 生啤酒

130 元/瓶

禁止酒駕,未成年請勿飲酒

算一下就知道為什麼推頂級:安格斯晚餐 628 元,如果再單點兩份壽司(258 元)加一隻鯛魚燒(89 元),合計 975 元,已經比頂級和牛 898 元還貴。所以想吃壽司跟甜點的,直接選頂級套餐最省。

和牛涮必點推薦與點餐攻略

和牛涮怎麼點,看預算和同行的人就能決定,第一次去照這樣點不容易踩雷:

預算 900 元內首選頂級和牛套餐:純血和牛、極上和牛霜降、壽司、鯛魚燒全部吃到飽,是 CP 值最高的一級。

單純想吃肉、不在乎和牛:平日午餐安格斯 598 元,雪花牛和霜降牛都有,比極上和牛便宜 200 元。

帶小小孩:幼兒價頂級和牛 299 元,比安格斯幼兒價 259 元只多 40 元,大人點頂級時小孩跟著點最合理。

想吃 A5 又不想花 1,880:點頂級套餐再加點 A5 黑毛和牛一盤 459 元,合計 1,357 元,嚐鮮就夠。

壽喜燒要不要加:多人分攤時才划算,兩個人加 138 元換一份純血和牛和兩顆生食蛋,喜歡甜鹹口味可以試。

用餐時間是 120 分鐘,人多的話建議一開始就先把想吃的肉點齊。想換重口味,九州蒜味或赤味噌雞白湯都是濃厚路線,一桌只要多 39 元,算是加購裡門檻最低的一項。

和牛涮優惠活動:壽星、商品券、刷卡

和牛涮的常態優惠主要有幾種,跟長期吃王品的人都很熟:

壽星優惠「最牛壽星9是痛快」:加入和牛涮 LINE 好友,憑生日券並出示身分證,壽星本人單客套餐 9 折。以頂級和牛 898 元來算,可省約 90 元。

和牛涮商品券:一次買 20 張以上享 95 折,但高雄夢時代店、頭份尚順育樂世界店不販售。券面是極上和牛一客,同桌每人要點相同價位,也不跟其他優惠併用。

星展饗樂生活卡生日禮:官網有星展饗樂生活卡生日請客活動,細節依銀行公告。

瘋Pay 點數回饋:王品瘋美食會員綁信用卡用瘋Pay 付款有點數回饋,比例依當期公告。

優惠會隨檔期調整,建議訂位前先加官方 LINE 帳號看最新活動。精打細算的話,家裡有人生日就湊壽星 9 折最實在,一桌四個人頂級和牛只有壽星本人打折,算起來省約 90 元,別以為整桌都打折。

和牛涮門市地址與營業時間(全台 17 家)

和牛涮 2026 年全台共 17 家門市,最新一家是 3 月 26 日開幕的台北西門店,位在中華路一段 90 號 2 樓。這裡原本是王品另一個品牌「向辣」麻辣鍋,向辣西門店是全台最後一間,3 月 1 日熄燈後由和牛涮接手,兩者是不同品牌,菜單也完全不同。

大部分門市內用時間是週一至週日 11:00 到凌晨 2:00(最後收客 00:00),用餐 120 分鐘。官網全台用同一份菜單,分店差別主要在營業時間和有沒有究極套餐,下面依地區分表,要去哪一區直接看。訂位可以用官網的 inline 線上訂位,也有線上外帶自取。

和牛涮台北、新北門市

和牛涮雙北門市(2026 官網)

門市

地址

電話

究極套餐

捷運

台北忠孝東店

台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

02-27511759

-

忠孝敦化站 5 號出口

台北林森北店

台北市中山區林森北路258號2樓

02-25625657

-

中山站 4 號出口

台北羅斯福店

台北市大安區羅斯福路2段27號

02-23910269

有

古亭站 6 號出口

台北西門店

台北市萬華區中華路一段90號2樓

02-23821668

有

西門站 6 號出口步行約 5 分鐘

板橋文化店

新北市板橋區文化路一段280號2樓

02-22565158

-

新埔站 2 號出口

新店民權店

新北市新店區民權路100號2樓

02-22193078

有

大坪林站 3 號出口步行約 8 分鐘

雙北六家都營業到凌晨 2:00,而且都沒有特約停車場,開車要自己找附近的收費停車場。西門店官網有列出周邊停車場,最近的是中華路一段 15 號的北門站停車場,步行約 3 分鐘。想吃 A5 的話,雙北只有羅斯福、西門、新店民權三家能點究極套餐。

和牛涮桃園、竹北、頭份門市

和牛涮桃竹苗門市(2026 官網)

門市

地址

電話

究極套餐

內用時間

桃園同德店

桃園市桃園區同德五街77號1樓

03-3589981

有

11:00–02:00

桃園中壢元化店

桃園市中壢區元化路245號2樓

03-4351057

-

11:00–02:00

竹北光明店

新竹縣竹北市光明一路112號2樓

03-5588812

有

11:00–02:00

頭份尚順育樂世界店

苗栗縣頭份市育樂街6號1樓

037-593057

有

週五六 11:00–02:00;其他日 11:00–23:30

頭份店是這區唯一營業時間不一樣的,週五、週六到凌晨 2:00(最後收客 00:00),週日到週四只到 23:30(最後收客 21:30),平日晚上要去記得提早。桃園兩家要吃究極套餐得選同德店,中壢元化店點不到。

和牛涮台中、嘉義、台南、高雄門市

和牛涮中南部門市(2026 官網)

門市

地址

電話

究極套餐

內用時間

台中文心崇德店

台中市北屯區文心路四段601號

04-22476628

有

11:00–02:00

台中五權西店

台中市南屯區五權西路二段271號

04-24720068

-

11:00–02:00

嘉義垂楊店

嘉義市西區垂楊路381號

05-2230220

有

11:00–02:00

台南中華西店

台南市安平區中華西路二段345號

06-2959677

-

11:00–02:00

台南仁德萬家福店

台南市仁德區中山路711號

06-2709268

-

11:00–22:30(最後收客 21:00)

高雄博愛店

高雄市左營區博愛二路682號

07-5508038

有

11:00–02:00

高雄夢時代店

高雄市前鎮區中華五路789號4樓(藍鯨館)

07-8416268

-

11:00–23:00(最後收客 21:00)

商場型的仁德萬家福、高雄夢時代兩店收得比較早,最後收客都是 21:00。台中文心崇德店在捷運文心崇德站,五權西店離捷運南屯站步行約 2 分鐘,高雄博愛店在巨蛋站 5 號出口,三家都很好搭車到。開車去南部的話,夢時代店可用商場附設停車場,當日消費發票滿 500 元免費停車一小時,台南中華西店則是全台少數有特約停車場的門市。

和牛涮跟其他火鍋吃到飽比較

同樣是日式涮涮鍋吃到飽,和牛涮的定位是「千元內吃得到和牛」。如果拿王品自家的品牌比,聚火鍋是單點套餐制,398 元起但肉量固定;和牛涮則是肉品吃到飽,食量大的人比較划算。

同價位競品可以看涮乃葉,適合想慢慢吃的人;MOMO 壽喜燒則是以壽喜燒為主角,和牛涮的壽喜燒只是加價選項。預算更低的話,錢都259 元起就能吃,但沒有和牛。想吃麻辣鍋可以看青花驕,或是一次比較多個品牌的千葉火鍋。

如果目標是和牛但不想吃火鍋,燒肉也有選項,燒肉Smile同樣有 A5 和牛可以吃。我的判斷是:一群人聚餐要吃飽、又想有和牛的面子,和牛涮頂級套餐含服務費約 988 元,目前仍是千元內最好安排的選擇。

常見問題

和牛涮一個人多少錢?

和牛涮成人一人 458 元到 1,880 元,平日午餐豚雞套餐最便宜 458 元,最熱門的頂級和牛套餐 898 元,另加一成服務費,實際約 988 元。

和牛涮什麼時候漲價?

極上和牛套餐自 2026 年 10 月 1 日起由 768 元調整為 798 元;頂級和牛今年 3 月報導為 858 元,官網菜單現為 898 元,兩者都另加一成服務費。

和牛涮小孩怎麼收費?

依商品券使用說明,身高 140 公分以上算成人、120 到 140 公分算孩童、100 到 120 公分算幼兒,100 公分以下不收費;頂級和牛孩童 848 元、幼兒 299 元,以門市現場為準。

和牛涮每個套餐都有 A5 和牛嗎?

沒有。A5 和牛只在 1,880 元的究極日本和牛套餐,而且只有 9 家指定門市供應;其他套餐可單點 A5 黑毛和牛一盤 459 元,每人限一份。

和牛涮午餐和晚餐價格一樣嗎?

究極、頂級、極上三個和牛套餐全天同價;安格斯平日午餐 598 元、晚餐假日 628 元,豚雞平日午餐 458 元、晚餐假日 498 元。

和牛涮用餐時間多久?

官網標示用餐時間 120 分鐘,多數門市營業到凌晨 2 點、最後收客 00:00,仁德萬家福、高雄夢時代最後收客 21:00。

和牛涮壽星有什麼優惠?

加入和牛涮 LINE 好友,憑生日券並出示身分證,壽星本人單客套餐 9 折。

參考來源

和牛涮官網:飽食菜單

和牛涮官網:最新消息

和牛涮官網:台北西門店門市資訊

太金國際旅遊網:和牛涮商品券使用說明

食尚玩家:和牛涮菜單 2026

聯合新聞網:和牛涮香菜新吃法

王品集團:和牛涮西門店盛大開幕

聯合新聞網:向辣最後一間分店熄燈

聯合新聞網:和牛涮進駐西門町

禁止酒駕。飲酒過量,有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。